La cocina refinada y original del Chef, respira la tierra, reinventa la estación... ¡La tradición y la creatividad le esperan!
Nuestro Restaurante Terroir & Tradition le invita a descubrir una cocina que combina inventiva y tradición, revisitando nuestros productos de la tierra y del mar. En verano acompañamos nuestra carta con Maxi Ensaladas Frescas a saborear en nuestra terraza a la sombra o en medio del jardín paisajista.
Carta y menús variados: menú del día 26 € con elección de platos y postres – menú Terroir a base exclusivamente de productos regionales – Fórmula Carta: Entrada Platos, Platos postres, Entrada Platos & Postres, o únicamente Entrada o Platos o Postre, les encantará por sus sabores del sudoeste, pero no sólo.... ensaladas de verano, platos dietéticos y vegetarianos. Para los más jóvenes, el menú de los pequeños surfeadores, con bebida incluida.
Fórmula media pensión equilibrada durante su estancia – noche Etapa para los desplazamientos profesionales.
Para acompañar sus comidas, amplia variedad de vinos de distintas regiones de Francia, sin olvidar una bodega prestigiosa con grandes vinos de Burdeos. Vino por copa.
Nuestra sala de restaurante enteramente renovada y climatizada, nuestra terraza o nuestro jardín a la sombra le permiten disfrutar de este festival de sabores a la luz de una puesta de sol resplandeciente.
Se puede encargar un picnic para el mediodía o la noche para asistir a la puesta de sol en la playa ....(compuesta exclusivamente de productos frescos).
Nuestro equipo le recibirá todas las tardes de 19h a 21h30 de mediados de junio a mediados de septiembre (hasta las 21h de lunes a sábado, de marzo a mediados de junio y de mediados de septiembre a noviembre).
Para los grupos (cumpleaños, bautizos, comuniones, seminarios...) ponerse en contacto con nosotros.